シトラスシフォンでカフェごっこ* レシピあり

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おいしそう！

前に作ったグレープフルーツのジャムと、100％オレンジジュースで爽やかなシトラスシフォンを焼きました。オレンジシフォンを焼くときはオレンジピール使ったほうが良い香りなんだけど私はママレードやジャムでお手軽に作ることのほうが多いです。ジャムのペクチンのせいか多少混ぜすぎても泡も消えにくくふわシュワに焼けるような気がします。丸1日冷蔵庫で寝かしたもの。しっとり......