【魚介】カワハギの煮つけレシピあり

今回は、カワハギの煮つけ。関西では、ハゲと呼ぶ。昔から、よく食卓に並ぶ魚です。小さい頃は、釣りに出掛けた際、たまに釣れた。身があっさりしていて、おいしいんですよね。肝の方は濃厚で、これもおいしい。低カロリーなのも、うれしいですね。 ...

料理のカロリーや栄養素を、たんたんとメモしていきます。

スピカさん