【おでん】練り物 1個の重さごぼう天、平天、串天レシピあり

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おいしそう！

今回は、練り物 1個の重さについて。竹輪、ごぼう天、串天（くしてん）、平天（ひらてん）。あと、おでんも作りました。ごぼう天、平天、串天は、「揚げかまぼこ」という名称になります。一般的には、「さつまあげ」になるでしょうか。関西の一部では、単に「てんぷら」ということも。ごぼう天は、「ごぼてん」と呼んだりします。メーカーによっては、「ごぼう巻き」と呼んだりもしますよね。材料を......