レシピブログ
今回は、厚揚げのあんかけ。 厚揚げ、大好きです。焼いて、醤油やソースをかけるだけでも、おいしい。お値段も高くないし。鍋やみそ汁に入れても、おいしいですよね。 豆腐に比べ エネルギーや脂質が高い「厚揚げ」ですが、勝っている点もあります。たんぱく質、カルシウム、鉄分が、豊富。カロリーが気になる人は、調理前に熱湯をかけ、油を落とすという手もある。 エネルギーは、170kcal。...
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