今回は、もずく酢です。年中売ってるけど、夏場によく食べるかな。さっぱりしてるし、ネバネバが欲しくなる。
栄養ですが、低カロリー、低脂質ですね。砂糖やみりんを使うと、カロリーと炭水化物が微増しそう。
小鉢とかの付け合わせだし、目立った栄養素はなし。食物繊維が豊富だとはいえ、量自体が少ないので、そんなに影響がありません。
もずくのネバネバ、ヌメリ成分は、フコイダン。コレステロールを排......
-
-
おかしと菓子パンマニア? 3時のおやつに、コーヒーブレイク。
料理のカロリーや栄養素を、たんたんとメモしていきます。