レシピブログ
厚揚げと竹輪で、酒の友を作りました。 [レシピ] 材料: ・あつあげ : 135g ・ちくわ : 50g ・しょうゆ : 大さじ1 18g ・酢 : 大さじ1/2 7.5g ・ごま油 : 大さじ1/2 6g ・すりごま : 大さじ1/2 4.5g 厚揚げと竹輪を、フライパンで焼く。 お皿に移して、調味料を混ぜたものをかければ、できあがり。 「絹造り」という、小さく切ってある厚揚げを使いました......
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