梅シロップ漬けレシピあり

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おいしそう！

先日友人が「今年は梅が豊作で沢山戴いたから」と青梅をどっさり持って来てくれました。ヌル旦から「梅酒よりも、梅ジュースを沢山作ってくれ」とリクエストがあってたので、タイミングが良くてラッキー材料青梅6㎏氷砂糖3㎏白砂糖3㎏リンゴ酢600cc 以前に作ったのはココにアップしていますが、今年は少し手順を変えてみたので、備忘録として記しておきます。 ①梅はあく抜きのため一晩水に浸......