皮ごとほっこりさつまいも豆乳スープレシピあり

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おいしそう！

さつまいもスープのレシピのご紹介さつまいもは、皮ごと使うのでビタミンCやアントシアニンがたっぷり入った嬉しい美肌スープ。豆乳を使うので、牛乳アレルギーの子供も喜んで飲んでくれます。旬のお野菜でスープを作ると身体が元気になります。今回は宮崎県産のホクホクな「やまだいかんしょ」を使いました。【材料】5人分さつまいも(輪切り) 400g 玉ねぎ大1個(みじん切り) 水 ......