日本酒で🍒さくらんぼのコンポート

日本酒で🍒さくらんぼのコンポート
  1. おいしそう！

料理紹介

せっかくもらった紅秀峰🍒を贅沢にもコンポートにしました。
コンポート使ってケーキも作ろ〜＼(^o^)／

★材料

(1人分)

  • さくらんぼ

  • 砂糖

  • 日本酒

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    さくらんぼを綺麗に洗い種をとりお鍋に入れてお砂糖をかけて水分が出るまで３時間以上置く

  2. 2.

    弱火にかけて沸騰してきたら日本酒をかける。

  3. 3.

    五分ほど火にかけてそのまま冷ます。
    冷めたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ〜＼(^o^)／

★ワンポイントアドバイス

日本酒のアルコールは飛ばしましょう！
お水を入れずに作りました。

ふじこさん

ふじこさん

三世代大家族の主婦です。 孫を喜ばせるキャラごはんを作るのが大好きです。 たまに頼まれてキャラ　デコ　スイーツを作ってます。