春やさいのおやき レシピあり

春やさいのおやき
  1. おいしそう！

もっちもちで、ゴマの香りが香ばしい、「春のおやき」レシピです。 《材料》 ・長いも　２００ｇ ・地粉　　８０ｇ ・出汁　　１００ｃｃ ・白炒りゴマ　　大さじ３（炒りゴマでも、さらにフライパンで炒っておく） ・行者ニンニク　１０本 ・ごま油　大さじ１ ・塩　　　　小さじ１/２ 作り方 １、ボールに地粉を入れ、出汁と合わせてなめらかになるまでよく混ぜる。 ２、すりおろした長いもとゴマを入れてさら......

あきぃーとさん

あきぃーとさん

お料理勉強中の２９歳。北海道生まれの東京都在住。現在、都内カフェで料理の勉強中。自身のアトピー体質＆食べ物でのアトピ治癒経験から、家庭の中でも無理のない範囲で、安心安全食材を使ったご飯を日々作っています。最近気になる食べ物はビーツ。最近まで、フードファイターのように昼２食！？ランチを食べ歩きしてたので、そちらもご紹介していきたいです♪