蓮根と人参のきんぴら♪レシピレシピあり

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おいしそう！

体調が最近どうにもよろしくないので、今日は朝から夕方までプチ断食して、胃腸を休ませました。その間、すりおろし蓮根の絞り汁大匙３と、しょうがの絞り汁小さじ１と、水１００ｃｃを沸騰直前まであたためた「食養」の手当てをし、弱っている粘膜を強化します。夕方からはアグレッシブに料理をします♪ ピザを焼き、玄米を炊き、金平を作り、ゼリーを作ります。そして、今回のレシピは「蓮根と人参の金平」です。......

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: あきぃーとさん

お料理勉強中の２９歳。北海道生まれの東京都在住。現在、都内カフェで料理の勉強中。自身のアトピー体質＆食べ物でのアトピ治癒経験から、家庭の中でも無理のない範囲で、安心安全食材を使ったご飯を日々作っています。最近気になる食べ物はビーツ。最近まで、フードファイターのように昼２食！？ランチを食べ歩きしてたので、そちらもご紹介していきたいです♪