鹹豆漿（シェントウジャン）の作り方レシピあり

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おいしそう！

　家庭料理のすそ野を広げたい順つまレシピ　台湾の代表的朝食 ashさんの所で見たこれ、食べたくなちゃって作ってみた　要は豆乳を酢で半分固めたような食べ物　全部固めず、熱い豆乳と半々程度が好まれるよう　ダンナもそんな程度が好きだけど、店によって違うみたい　色々作り方を調べてみれば基本ダシは入れず、塩味は醤油で付ける　入れる具材は　ザーサイ　五香豆干という固い五香粉風味のそら豆、炒った桜海老と葱......