厚揚げの味噌焼き レシピあり

厚揚げの味噌焼き
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    おいしそう!

今日は厚揚げを使った一品ですそのまま焼くのもいいですがネギ味噌を中に詰めてじっくりと焼いてみました味噌が豆腐の水分と馴染んでとても美味しかったですねー【材料】1人分・厚揚げ 200グラム・ネギ 20グラム・ショウガ 適量【調味料】・味噌 小さじ1・酒 小さじ1・みりん 小さじ2・醤油 少々【作り方】1.ボールに刻んだネギ(20グラム)、味噌(小さじ1)、酒(小さじ1)、みりん(小さじ2)を入れて......

ケンジさん

ケンジさん

料理研究家のケンジと申します。 お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。 見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。