牛すじ肉のサイコロステーキ レシピあり

牛すじ肉のサイコロステーキ
  1. 7
    おいしそう！

今日は煮込み料理に使いがちな牛すじ肉を焼いてみました硬さはなかなかのものですが肉の味がしっかり感じられて美味しかったですね青唐辛子の辛さも食欲をそそります【材料】１人分・牛すじ肉 150グラム・青唐辛子 1本・ニンニク 1片【調味料】・塩 少々・コショウ 少々・醤油 小さじ1・ワインビネガー 小さじ2【作り方】1.牛すじ肉(150グラム)は一口大に切り塩(少々)、コショウ(少々)をまぶしておきま......

ケンジさん

ケンジさん

料理研究家のケンジと申します。 お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。 見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。