カンパチかまのピリ辛焼き レシピあり

カンパチかまのピリ辛焼き
  1. 5
    おいしそう!

今日はカンパチのカマが安く買えたのでピリっと辛い味付けで焼いてみましたちょっと中華風な感じでとても香ばしくて美味しかったですねフワっとした身がご飯との相性バツグンでした【材料】2人分・カンパチのかま 250グラム・ショウガ 10グラム・紫蘇の葉 適量・すだち 適量【調味料】・醤油 小さじ2・酒 小さじ1・みりん 小さじ2・豆板醤 小さじ1/2・ゴマ油 小さじ2【作り方】1.袋にカンパチのかま(2......

ケンジさん

ケンジさん

料理研究家のケンジと申します。 お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。 見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。