レシピブログ
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今日は居酒屋でよく見かける一品です牛スジ肉を白味噌で煮たどて煮です時間はかかりますがしっかりとした味付けがとても美味しかったですよー【材料】3人分・牛スジ肉 500グラム・刻みネギ 適量・一味唐辛子 適量【調味料】・水 1リットル・酒 100ml・みりん 50ml・白味噌 大さじ2【作り方】1.鍋にお湯を沸かして牛スジ肉を下湯でします2.大体15分ほど茹でたら流水で洗います3.食べやすい大きさに......
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