鶏皮の焼き揚げ レシピあり

鶏皮の焼き揚げ
  1. 5
    おいしそう!

今日は鶏皮がいっぱいあったので唐揚げっぽくしてみました「揚げ焼き」ではなく「焼き揚げ」なのは焼くことで出た自分の脂で勝手に揚がっていくから(笑鶏の脂が抜けた上にさらに揚げられるので、いいカリカリ感が......

ケンジさん

ケンジさん

初めまして(^^) ぼちぼち季節の食材で日々食事を楽しみながら作ってます♪