鶏皮のタレ焼きレシピあり

今日は鶏皮を買ったのでシンプルに焼き鳥にしてみましたじっくりと焼くことで脂が落ちてカリっとして食感になりますなかなか手間はかかりますがお店っぽくていい気分ですね ...

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん