ネギとマグロのショウガ煮レシピあり

今日はマグロをあらを白ネギとショウガで一気に甘辛く炊き上げる一品ですマグロのアラは血合いが多いので匂いがキツイためショウガで一気に炊き上げます甘辛い味付けにご飯が進みそうな一品でしたね ...

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん