梅と紫蘇の風味が爽やか★オクラと長いもの梅肉和えレシピあり

今日はオクラと長いもでネバネバ感たっぷりの和えものです梅干しと赤紫蘇を入れることで爽やかな香りと酸味が加わりますとても食べやすくて美味しかったですね【材料】２人分・オクラ 100グラム・長いも 150グラム・梅干し 2個・赤紫蘇の塩漬け 10グラム・......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん