サンマを巻いて食べやすく♪サンマのぐるぐる照り焼きレシピあり

今日はサンマを使っての一品ですねようやくサンマが出回り始めましたが、塩焼きではなく照り焼き風ですねちょっと形を変えて食べやすくしてみました【材料】１人分・サンマ 1匹・ズッキーニ 70グラム・紫蘇の葉 1枚【調味料】・サラダ油大さじ1・片栗粉適量・塩少......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん