そのままでも焼いても揚げても♪かぼすのポテトサラダレシピあり

今日はコロッケとポテトサラダの中間みたいなのを作ってみました以前に大分に出張に行った際にかぼすを買ったのでそれを使いました和風な柑橘系の香りと味がとてもいいアクセントになって美味しかったですね【材料】２人分・ジャガイモ 300グラム・合挽き肉 150グラム・......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん