外はカリっと中はフワっと♪鰤かまみりん干し レシピあり

外はカリっと中はフワっと♪鰤かまみりん干し
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    おいしそう!

今日は大きい鰤のかまがあったのでみりん干しにしてみましたちょっと干しているので味が濃縮されてとてね美味しかったです脂がのってフワっとした身も最高ですね 【材料】2人分・鰤のかま 400グラム・紫蘇の葉......

ケンジさん

ケンジさん

初めまして(^^) ぼちぼち季節の食材で日々食事を楽しみながら作ってます♪