暑い時期にはぴったりの一品♪豚肉の冷しゃぶ　梅紫蘇ドレッシングレシピあり

今日はキュウリをいっぱい食べたかったので冷しゃぶにしてみました梅干と赤紫蘇でさっぱりとしたドレッシングで頂きますしっかりとした味わいながらも食べやすくてとても美味しかったですよー【材料】２人分・キュウリ 200グラム・豚ロース肉薄切り 100グラム・梅干 1個......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん