フワフワもっちりの食感が楽しい！長芋の磯辺焼きレシピあり

今日は長芋をすりおろして焼いてみました醤油と海苔の香ばしさで磯辺焼きみたいでしたねもっちりとしたお餅のような食感が美味しい一品となりました【材料】２人分・長芋 250グラム・焼き海苔 1枚・あみエビ小さじ1・刻みネギ適量【調味料】・ごま油大さじ1・醤油 ......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん