ビールのつまみにピッタリ！子鯵のカリカリ揚げレシピあり

今日は子鯵を大量に買ったのでそのまま揚げてみました骨まで一緒に食べられてカルシウムも取れますねこのカリカリ具合がビールとの相性抜群でした【材料】２人分・子鯵 20匹ぐらい【調味料】・塩適量・酢適量・コショウ適量【作り方】1.子鯵(20匹ぐらい)は頭と内臓......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん