熊本の名物お惣菜を再現♪ちくわサラダレシピあり

今日は以前にテレビで見た熊本の名物を再現してみましたちくわにポテトサラダを詰めて天ぷらにするというものですね全体的にあっさりしているのを揚げることでコクが増してとても美味しかったですね【材料】２人分ポテトサラダ・ジャガイモ 150グラム・タマネギ 70グラム......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん