フライパンで焼くだけ♪ナスの丸焼きレシピあり

今日は最近安く買えるナスを使った一品ですねといってもフライパンで丸ごと焼くだけなんですが(^^;ですが、これがまた美味しいんですよねー油を入れて焼いているので焼きナスとはまた違った味わいがありますねしっかりとしたコクがあって食べやすいです皮も一部剥いているの......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん