大根おろしの絞り汁で一工夫♪えのきおろしハンバーグレシピあり

今日は久しぶりにハンバーグを作ってみましたワイフのご要望で大根おろしを上にのせたあっさりとしたものということでこんな感じですねえのきを使ったソースに大根おろしでさっぱりと頂きました少し一工夫で、大根おろしを絞った際に出る絞り汁を有効活用ですねハンバーグに......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん