麺を焼いてカリカリに♪オイスター焼きそばレシピあり

今日は久しぶりに焼きそばを作ってみました材料はシンプルなものですが味付けにオイスターソースを入れることでしっかりとしたコクを出しました麺はしっかりと焼いてから一緒に具と和えることで香ばしさといい食感が加わりましたね【材料】１人分・中華麺 1玉・白菜 10......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん