大きな塊で作る♪自家製豚肩ロースハムレシピあり

今日は豚肩ロース肉をかなり安く買えたのでハムを作ってみましたかなり安くというのも100グラム98円が半額！まぁかなりのギリギリの状態ということでしょうが塩で漬けて乾燥させてという工程を踏むハムであれば全く問題は無かったですねいい火の通り加減で抜群のお味とな......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん