しっとりして柔らかい♪鶏むね肉の南蛮漬けレシピあり

今日はお安く買える鶏むね肉を使って南蛮漬けを作ってみました鶏むね肉はパサつかないように気をつけるのが美味しくなるポイントですが今回は熱々の漬け地に入れてから火を入れるようにすることでしっとりと仕上げるようにしてみました味がしっかりと染み込んだ鶏むね肉はと......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん