強烈な辛さ♪オイリーキノコと辛味大根レシピあり

今日は辛味大根があったので炒めたキノコと合わせてみましたさすが辛味大根は強烈な辛さですが、これがまたオイルたっぷりのキノコと合わせると美味しかったですねー濃厚さとさっぱり感が相まってついつい後引く味わいですねお酒のアテにバッチリでしたねー【材料】２人分......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん