まるでお菓子みたい♪ゆり根のバター醤油レシピあり

今日はゆり根を使った一品をゆりは茶碗蒸しに入れたりとか和風な感じで、しかもお正月に使うというイメージが強いですよね安く買ったはいいけど使い道が無くて困った・・何てことになることが多いんですそこでこれまるでお菓子のような味わいになってパクパク食べられてあっ......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん