今年も一年ありがとうございました♪鴨南蛮そばレシピあり

今日は大晦日ですね毎年恒例になってきましたが、最後は年越しそばですね今年は鴨肉が買えたので鴨南蛮そばにしてみました鴨の脂がよく蕎麦に絡んで美味しかったですね【材料】２人分　乾燥そば・・・・200グラム　鴨肉・・・・・・100グラム　白ねぎ・・・・・50グラム　柚......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん