果物みたいに甘い！宮崎県産カラーピーマンのオイル和えレシピあり

今日は以前から何度かご紹介しているモニター企画で頂いた宮崎県産のお野菜から一品です今回はカラーピーマンですねこんな感じトースターで焼いてオリーブオイルで和えるだけのお手軽な一品ですこれがまためっちゃ甘くて美味しかったですねーなぜかももの缶詰を焼いたみたい......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん