明けましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます！元旦というのは特別感があっていいですね。今から私の実家に行くので我が家の元旦の朝食はこんな感じ。お雑煮さえあったら正月感は出るのでセーフお吸い物仕立てで具材は大根、人参、小松菜、餅ですね。王道かつシンプル栗きんとんと紅......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん