生姜が強烈♪青い薬味レシピあり

妙な名前ですね💦何かいろいろ緑の野菜を入れて和えた薬味を作りました。青じゃなくて緑ですけどね。ほら信号だって緑だけど青って言うでしょ😅なんでこれを作ろうかと思ったかというと、なぜか家に生姜が大量にありましてね。とりあえず生姜をいっぱい使えそうな料理を考え......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん