ベトナムの醤油が大変だった！

先日なんですがベトナムの醤油が半額で買えました。ベトナムで醤油といったら魚醤のニョクマムを思い浮かべますが今回は大豆で作った「ソイソース」のほうですね。こんな感じの怪しいパッケージ！ベトナムでもあるんですねー。醤油が裏面はこんな感じです。意外とちゃんとし......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん