ガリガリ！揚げ厚揚げレシピあり

厚揚げは揚げているのに揚げ厚揚げとは？って感じですね。上から読んでも「山本山」下から読んでも「山本山」みたいなニュアンスですが(笑)その名の通り厚揚げを食べやすい大きさに切って片栗粉をつけて揚げました。これがまーガリガリになって美味しいんですよねー👍厚揚げ......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん