詰め方が(笑)肉詰めキャベツのカレー煮込みレシピあり

小ぶりのキャベツがおりましてね。せっかくだから形がゴロっと残った状態に使ったほうがいいなーと思い肉を詰めて煮ました。肉を詰めるといったらひき肉を詰めるイメージでしょうが普通の豚肉の切り落としです(笑)隙間に適当にねじ込んでいきます。これはこれでいい感じでし......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん