名古屋風味噌おでん ♪ レシピあり

名古屋風味噌おでん ♪
  1. おいしそう!

名古屋には赤味噌で煮込む、「名古屋風味噌おでん」 というのがあるんですけれど、 私、名古屋人なのに実は一度もいただいたことがないのです。 母は今はコッテリ名古屋っ子なんですけれど(笑) 生まれが京都なので、母もそれを作ったことがないのですよね。 それに名古屋と言ってもおでんと言えば関東風が多いんじゃないかと思うんですよね~ そこで先日、 お味噌で煮込んだ黒いおでんっていったいどんなお......

BiBiすみれさん

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クラフト寿司・エディブルアート(食べるアート)クリエイター、 手芸作家 のBiBiすみれです。 エディブルアート料理教室*BON BON ART ボンボンアート 主宰 小さい金の針*Une petite aiguille doree オリジナルブランドバッグ&アクセサリーのデザイン、制作、販売しています。