焼き茄子とトマトのモロッコ風サラダ　＆　心に響いた言葉レシピあり

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おいしそう！

いやぁ～　今日はいい天気だった！！梅雨の晴れ間って　だ～～～い好き！！茄子とトマトのおいしい季節。今日はモロッコ風の一品をご紹介します。＜焼き茄子とトマトのモロッコ風サラダ＞～材料～・茄子・・・５本・トマト・・・２個・ニンニクのすりおろし・・・１片分・オリーブオイル・・・大さじ２・クミンパウダー・・・小さじ１・パプリカパウダー・・・小さじ１/２くらい　あれば・コリアンダーパウダー・・・小さじ......