レシピブログ
久しぶりにチキンをトマト味に煮込みました。やわらか~いチキンとピリ辛のトマトソースがポイント。ハリッサというチュニジアのピリ辛香辛料を使いましたが、普通に唐辛子で煮込んでいいですよ。今日は、圧力鍋で作ります。<チキンのピリ辛エスニックトマト煮込み>3~4人分~材料~・鶏もも肉・・・1枚 余分な脂、皮を除き塩コショウをしっかりします。・手羽元・・・8本くらい 塩コショウをしっかりします。 ※全部......
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