ご飯がすすむ & 混ぜるだけ エシャロット(ノビル) と 細切り昆布 の佃煮の和えもの レシピあり

ご飯がすすむ & 混ぜるだけ エシャロット(ノビル)  と 細切り昆布 の佃煮の和えもの
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    おいしそう!

春の食べ物と言えばつくし!! ノビル!! 子供の頃ってツクシの佃煮、食べなかった?おいしかったよね?静岡にいた時は、土手などで採っては母に佃煮にしてもらいました。そして、つくしと同じく土手でノビルも採って母に作ってもらったのがこの昆布の佃煮と合えるだけ、のおかず。ノビルがないので、エシャロットでも大丈夫。ただ、ノビルのほうがマイルドだけど。エシャロットの量は調節して ...

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。