細切り昆布の煮物

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おいしそう！

この時期は服装に悩みます。日中はだいぶ暖かくなっているけど朝晩は肌寒い。今日もやっぱりかなり冷えてしまった。あったかい物が食べたくて、鍋いっぱいに、さつま芋の豚汁を作った。大根、キノコたっぷり。えへへ。おいしい。私だけならこれだけで十分だけど、もう一品。細切り昆布はある時に買って冷凍保存しておきます。使う時は水かぬるま湯でサッと洗って、食べやすくザクザク切ってから。切り昆布以外の材料はなんでも......