スコーン×長野のジャムレシピあり

この前の青木村とその前の木曽で買ってきたジャム。“さるなし”と“コンパラ”ジャム。それに合わせて酵母を使った全粒粉入りスコーン。 ...

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。

マルシェさん