大根と鶏肉の田舎風こっくり煮レシピあり

普通の料理すぎて多分載せたことがないかもしれない。出汁を効かせてちょっと上品に薄味に煮てみたりもするんだけどや～っぱり味は濃い目の田舎風に煮るのが一番美味しいということが分かった、この煮物。 ...

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。

マルシェさん