大根と海鮮のベトナム風スープレシピあり

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おいしそう！

そろそろなんとかしなければ、と思っていたのが野菜室の大根です。乱切りにした大根を使って海鮮スープにしました。具の海鮮は、まず有頭エビ。それから、今日は見切れ品の鯛の頭が１００円だったのでこれを、グリルで焼いてからスープに加えました。と〜ってもいいお出汁が出て、おいしい大根スープになりましたよ♪＜大根と海鮮のベトナム風スープ＞２人分・有頭エビ・・・２匹ワタクシが使うのは、『赤エビ』で...