レシピブログ
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本当は、夫からは、フランスのお料理、干し鱈を使った『ブランダード』をリクエストされていました。これを、「パンに塗って、ワインと一緒に食べたい〜。」って言っていたんです。でも、病み上がりの夫。お酒はもうちょっと待って欲しいのでポルトガル風のグラタンに変更。本来は干し鱈を使いますが、お手軽に切り身を使います。<タラとジャガイモのグラタン 〜ポルトガル風〜>2〜4人分・鱈の切り身・・・2切れ 200g・...
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鱈のカレーフリット☆
真鱈のガーリックバター...
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